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Moka Efti Kaffee

Moka-Efti-LogoZu Asche – zu Staub“ - Die preisgekrönte Serie Babylon Berlin lässt die goldenen 20er Jahre wieder in vollem Glanz erstrahlen. Mittelpunkt aller Geschehnisse ist das zur damaligen Zeit größte Kaffeehaus Europas - das „MOKA EFTI“. Aber was bedeutet dieser doch recht kurios anmutende Name eigentlich? Und was hat italienischer Espressokaffee damit zu tun? Lassen Sie sich von der langen Geschichte dieser Traditionsmarke mit Wurzeln in Berlin verzaubern. Mehr ↓

→ Moka Efti Berlin 1926
→ Moka Efti in Schieflage

Moka Efti
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Moka Efti Arabica 100% Arabica Moka Efti 100% Arabica Espresso
MOKA Efti Kaffee 100% Arabica Edle Espressobohnen im 1kg Beutel Seit 1930 wird dieser Espressokaffee in Mailand geröstet. Freuen Sie sich auf einen milden Espresso aus erlesenen Arabicabohnen. Delikate Aromen mit großem Spektrum...
  • 100% Arabica
  • nussig, fruchtig
  • Ganze Bohne
  • Siebträger, Kaffeevollautomat
  • Wenig Koffein
  • 1kg
  • Nord-Italien
  • Mittel
  • Mild
(29,05 € / 1 kg)
29,05 €

1-3 Tage Artikel-Nr.: 10102

Moka Efti Extra Bar 1000g Espresso Kaffee Moka Efti Extra Bar Espresso
Moka Efti Extra BAR Ganze Espressobohnen im 1kg Beutel Diese Mischung von Moka Efti mit gutem Robustabohnen-Anteil kann man durchaus als Allrounder bezeichnen. Komposition: 70% Arabica Bohnen I 30% Robusta Bohnen Herkunft der Bohnen:...
  • 70% Arabica / 30% Robusta
  • schokoladig, nussig
  • Ganze Bohne
  • Siebträger, Kaffeevollautomat
  • Mittlerer Koffeingehalt
  • 1kg
  • Nord-Italien
  • Mittel
  • Intensiv
(26,80 € / 1 kg)
26,80 €

1-3 Tage Artikel-Nr.: 10103

Moka Efti Bar Verde 1000g ganze Bohnen Moka Efti Bar Verde Espresso
MOKA Efti Verde 1kg Komposition: 50% Arabica Bohnen I 50% Robusta Bohnen Herkunft der Bohnen: Kolumbien, Brasilen, Äthiopien, Indien, Indonesien, Togo, Guatemala Röstgrad: Dunkle Röstung Wie fast alle Röstereien in Italien röstet auch...
  • 50% Arabica / 50% Robusta
  • nussig, malzig
  • Ganze Bohne
  • Siebträger, Kaffeevollautomat
  • Mittlerer Koffeingehalt
  • 1kg
  • Nord-Italien
  • Hell
  • Intensiv
(25,23 € / 1 kg)
25,23 €

1-3 Tage Artikel-Nr.: 10104

Moka Efti Kaffee Extra Bar 250g Bohne Moka Efti Extra Bar Espresso
Moka Efti Extra BAR Ganze Espressobohnen im 250g Beutel Diese Mischung von Moka Efti mit gutem Robustabohnen-Anteil kann man durchaus als Allrounder bezeichnen. Komposition: 70% Arabica Bohnen I 30% Robusta Bohnen Herkunft der Bohnen:...
  • 70% Arabica / 30% Robusta
  • schokoladig, nussig
  • Ganze Bohne
  • Siebträger, Kaffeevollautomat
  • Mittlerer Koffeingehalt
  • 250g
  • Nord-Italien
  • Mittel
  • Intensiv
(29,16 € / 1 kg)
7,29 €

1-3 Tage Artikel-Nr.: 10105

Moka Efti Kaffee Non Plus Ultra 250g Espresso Moka Efti Nonplusultra
MOKA Efti Nonplusultra Bohnen Edle Espressobohnen in 250g Dose Komposition: 80% Arabica Bohnen I 20% Robusta Bohnen Herkunft der Bohnen: Kolumbien, Brasilen, Äthiopien, Indien, Tansania, Guatemala, Indonesien Röstgrad: Mittlere Röstung...
  • 80% Arabica / 20% Robusta
  • schokoladig, fruchtig
  • Ganze Bohne
  • Siebträger, Kaffeevollautomat
  • Wenig Koffein
  • 250g
  • Nord-Italien
  • Hell
  • Ausbalanciert
(30,96 € / 1 kg)
7,74 €

1-3 Tage Artikel-Nr.: 10107

Moka Efti Kaffee Nonplusultra Dose - 250g gemahlen Moka Efti Nonplusultra
MOKA Efti Nonplusultra gemahlen Edler Espresso gemahlen in 250g Dose Komposition: 80% Arabica Bohnen I 20% Robusta Bohnen Herkunft der Bohnen: Kolumbien, Brasilen, Äthiopien, Indien, Tansania, Guatemala, Indonesien Röstgrad: Mittlere...
  • 80% Arabica / 20% Robusta
  • schokoladig, fruchtig
  • Gemahlen
  • Herdkanne
  • Wenig Koffein
  • 250g
  • Nord-Italien
  • Hell
  • Ausbalanciert
(30,96 € / 1 kg)
7,74 €

1-3 Tage Artikel-Nr.: 10108

Moka Efti ESE Espresso Pads 100% Arabica Moka Efti 100% Arabica ESE Espresso Pads
Moka Efti 100% Arabica Espresso E.S.E Pads 100 Pads einzeln verpackt - 100 Pads je 7g = 700g Der 100% Arabica ESE Espresso Pad von Moka Efti besteht, wie der Name bereits verrät, zu 100% aus feinsten Arabicabohnen. Diese werden schonend...
  • 100
  • 100% Arabica
  • nussig
  • ESE Pads
  • Pad-Maschine
  • Wenig Koffein
  • Nord-Italien
  • Hell
  • ja
  • Mild
(39,90 € / 1 kg)
27,93 €

1-3 Tage Artikel-Nr.: 10110

Moka Efti ESE Pads Arabica Moka Efti 100% Arabica ESE Espresso Pads
Moka Efti 100% Arabica Espresso E.S.E Pads 20 Pads einzeln verpackt - 20 Pads je 7g = 140g Der 100% Arabica ESE Espresso Pad von Moka Efti besteht, wie der Name bereits verrät, zu 100% aus feinsten Arabicabohnen. Diese werden schonend im...
  • 20
  • 100% Arabica
  • nussig, floral
  • ESE Pads
  • Pad-Maschine
  • Wenig Koffein
  • Nord-Italien
  • Hell
  • ja
  • Mild
(47,29 € / 1 kg)
6,62 €

1-3 Tage Artikel-Nr.: 10114

Moka Efti Lungo Ese Pad Moka Efti 100% Arabica ESE Lungo Pads
Moka Efti 100% Arabica Espresso E.S.E Pads als LUNGO 100 Pads einzeln verpackt - 100 Pads je 7g = 700g 100% Arabicabohnen Das Moka Efti "Lungo" ESE Set für alle Liebhaber eines Langen Kaffees. Die ESE Pads waren lange nur für die...
  • 100
  • 100% Arabica
  • nussig
  • ESE Pads
  • Pad-Maschine
  • Wenig Koffein
  • Nord-Italien
  • Hell
  • ja
  • Mild
(39,90 € / 1 kg)
27,93 €

1-3 Tage Artikel-Nr.: 10109

Lungo Moka Efti ESE Pad - 7g Moka Efti 100% Arabica ESE Lungo Pads
Moka Efti 100% Arabica Espresso E.S.E Pads als LUNGO 20 Pads einzeln verpackt - 20 Pads je 7g = 140g Das Moka Efti "Lungo" ESE Set für alle Liebhaber eines Langen Kaffees. Die ESE Pads waren lange nur für die Espressozubereitung...
  • 20
  • 100% Arabica
  • nussig, floral
  • ESE Pads
  • Pad-Maschine
  • Wenig Koffein
  • Nord-Italien
  • Hell
  • ja
  • Mild
(47,29 € / 1 kg)
6,62 €

1-3 Tage Artikel-Nr.: 10113

Moka Efti Lungo ESE Pad - Extra Bar Moka Efti Extra Bar ESE Lungo Pads
Moka Efti Lungo Extra Bar E.S.E Pad (Easy Serving Espresso) 100 Pads einzeln verpackt - 100 Pads je 7g = 700g 70% Arabica Bohnen I 30% Robusta Bohnen Auch die Lungo Extra Bar von Moka Efti mit geringem Robustabohnen-Anteil kann man als...
  • 100
  • 80% Arabica / 20% Robusta
  • schokoladig, fruchtig
  • ESE Pads
  • Pad-Maschine
  • Mittlerer Koffeingehalt
  • Nord-Italien
  • Mittel
  • Ausbalanciert
(38,29 € / 1 kg)
26,80 €

1-3 Tage Artikel-Nr.: 10111

Moka Efti Lungo ESE Pad - 20 Pads je 7g Moka Efti Extra Bar ESE Lungo Pads
Moka Efti Lungo Extra Bar E.S.E Pads 20 Pads einzeln verpackt - 20 Pads je 7g = 140g Auch die Lungo Extra Bar von Moka Efti mit geringem Robustabohnen-Anteil kann man als Allrounder bezeichnen. Das Moka EFTI Extra Bar "Lungo" ESE Set für...
  • 20
  • 80% Arabica / 20% Robusta
  • schokoladig, fruchtig
  • ESE Pads
  • Pad-Maschine
  • Mittlerer Koffeingehalt
  • Nord-Italien
  • Hell
  • Mild
(44,07 € / 1 kg)
6,17 €

1-3 Tage Artikel-Nr.: 10115

Moka Efti Extra Bar ESE Pad - Espresso Pad je 7g Moka Efti Extra Bar ESE Espresso Pads
Moka Efti Extra Bar Espresso E.S.E Pads 100 Pads einzeln verpackt - 100 Pads je 7g = 700g Die Extra Bar von Moka Efti mit geringem Robustabohnen-Anteil kann man durchaus als Allrounder bezeichnen. Im Espresso mit schöner Crema sehr...
  • 100
  • 80% Arabica / 20% Robusta
  • schokoladig, fruchtig
  • ESE Pads
  • Pad-Maschine
  • Mittlerer Koffeingehalt
  • Nord-Italien
  • Mittel
  • Ausbalanciert
(38,29 € / 1 kg)
26,80 €

1-3 Tage Artikel-Nr.: 10112

Extra Bar Espresso ESE Pad - Moka Efti Moka Efti Extra Bar ESE Espresso Pads
Moka Efti Extra Bar Espresso E.S.E Pads 20 Pads einzeln verpackt - 20 Pads je 7g = 140g Die Extra Bar von Moka Efti mit geringem Robustabohnen-Anteil kann man durchaus als Allrounder bezeichnen. Im Espresso mit schöner Crema sehr...
  • 20
  • 80% Arabica / 20% Robusta
  • schokoladig, fruchtig
  • ESE Pads
  • Pad-Maschine
  • Mittlerer Koffeingehalt
  • Nord-Italien
  • Hell
  • Mild
(44,07 € / 1 kg)
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1-3 Tage Artikel-Nr.: 10116

Moka Efti Espressotasse - Weiß mit dem klassischen Logo Moka Efti Espressotasse
Moka Efti Espresstasse mit Unterteller • Kaffeegeschirr in klassischem Weiß aus hochwertigen Porzellan • Perfekter Espresso-Genuss • Edles Design aus Porzellan • Perfekt für Moka Efti Fans • sehr gute Verarbeitungs-Qualität, Farbe: weiß...
6,96 €

1-3 Tage Artikel-Nr.: 2761

Moka Efti Cappuccinotasse Moka Efti Cappuccinotasse
Moka Efti Cappuccinotasse • Kaffeegeschirr in klassischem Weiß aus hochwertigen Porzellan • Perfekter Espresso-Genuss • Edles Design aus Porzellan • Perfekt für Moka Efti Fans • sehr gute Verarbeitungs-Qualität, Farbe: weiß •...
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1-3 Tage Artikel-Nr.: 2762

Moka Efti Milchkaffeetasse - Weiss Moka Efti Milchkaffeetasse
Moka Efti Milchkaffeetasse mit Unterteller • Kaffeegeschirr in klassischem Weiß aus hochwertigen Porzellan • Perfekter Espresso-Genuss • Edles Design aus Porzellan • Perfekt für Moka Efti Fans • sehr gute Verarbeitungs-Qualität, Farbe:...
9,98 €

1-3 Tage Artikel-Nr.: 2763

Moka Efti 250g ganze Bohne ohne Koffein Moka Efti Espresso koffeinfrei
Moka Efti Decaffeinato Espresso 250g Espresso ganze Bohne - koffeinfrei Der Moka Efti Decaffeinato ist der idelae Kaffee für alle, die zwar auf Koffein aber nicht auf den Original italienischen Kaffeegenuß verzichten wollen. Die harten...
  • 70% Arabica / 30% Robusta
  • malzig, floral
  • Ganze Bohne
  • Siebträger, Kaffeevollautomat
  • Ohne Koffein
  • 250g
  • Nord-Italien
  • Hell
  • Ausbalanciert
(33,64 € / 1 kg)
8,41 €

1-3 Tage Artikel-Nr.: 10128

Moka Efti Espresso ohne Koffein - 250g Dose Moka Efti Espresso koffeinfrei
Moka Efti Decaffeinato Espresso 250g gemahlene Espressobohnen - koffeinfrei Für die Sorte Moka Efti Decaffeinato wurde eine erstklassige Mischung aus 70 % Arabica-Bohnen aus Brasilien und Guatemala sowie 30 % Robusta-Bohnen aus Indien...
  • 70% Arabica / 30% Robusta
  • malzig, floral
  • Gemahlen
  • Herdkanne
  • Ohne Koffein
  • 250g
  • Nord-Italien
  • Hell
  • Ausbalanciert
(33,64 € / 1 kg)
8,41 €

1-3 Tage Artikel-Nr.: 10129

NEU
Moka Efti Bar Verde ESE Pads Moka Efti Bar Verde ESE Espresso Pads
Moka Efti - Bar Verde ESE Pads 100 ESE Pads, je 7g Mischungsverhältnis: 50% Arabica | 50% Robusta Den ausgezeichneten Bar Verde Espresso von Moka Efti gibt es jetzt auch in der einfachen ESE Version. Schnell zubereitet - einfach lecker....
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  • ESE Pads
  • Pad-Maschine
  • Mittlerer Koffeingehalt
  • Dunkel
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(31,89 € / 1 kg)
22,32 €

1-3 Tage Artikel-Nr.: 10146

NEU
Moka Efti Decaffeinato 500g Moka Efti Decaefti ESE Pads - koffeinfrei
Moka Efti Decaefti - koffeinfreier Kaffee 100 koffeinfreie ESE Pads, je 7g Mischungsverhältnis: 70% Arabica | 30% Robusta Der koffeinfreie Moka Efti Decaffeinato ist einer unserer beliebtesten koffeinfreien Kaffees. Auch ganz ohne...
  • 100
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  • ESE Pads
  • Pad-Maschine
  • Ohne Koffein
  • Nord-Italien
  • Mittel
  • Ausbalanciert
(31,89 € / 1 kg)
22,32 €

1-3 Tage Artikel-Nr.: 10147

NEU
Moka Efti Decaffeinato 500g Bohne Moka Efti koffeinfreier Espressokaffee
Moka Efti Decaffeinato Espresso 500g Espresso ganze Bohne - koffeinfrei Der perfekt Kaffee für jeden der auf Koffein verzichten will aber nicht auf den original italienischen Espressogenuss. Dank der schonenden Trommelröstung werden dem...
  • schokoladig, nussig
  • Siebträger, Kaffeevollautomat
  • Ohne Koffein
  • 500g
  • Nord-Italien
  • Mittel
  • Ausbalanciert
(31,18 € / 1 kg)
15,59 €

1-3 Tage Artikel-Nr.: 10079


 

Moka Efti Berlin 1926

moka-efti-logoMoka-Efti-BerlinGiovanni Eftimiades kommt von Konstantinopel nach Berlin und eröffnet sein erstes kleines Caffe mit eigener Rösterei. Der Grieche mit italienischem Pass tauft sein Lokal und seine Kaffeemischung nach italienischem Vorbild MOKA und ergänzt dies einfach mit den ersten 4 Buchstaben seines Nachnamens. Der legendäre Moka Efti Kaffee ist geboren. 

Bald darauf erwirbt Herr Efti den Equitable-Palast an der Leipziger- Ecke Friedrichstraße und baut dieses zum beliebtesten und größten Kaffeehaus der Stadt um. Auf 2.800 m² vergnügen sich die Gäste. Neben einem Cafe- und Tanzhaus gibt es ein edles Fischrestaurant, einen Friseur-Salon, Billardraum, Schachsaal und sogar einen Stenografie-Service. Große Attraktion der damaligen Zeit war eine Rolltreppe zur besseren Erschließung der oberen Stockwerke. Viele Gäste kommen explizit deswegen.

Die Einrichtung der Salons variiert zwischen mondänen Art Deko Elementen bis zu orientalischen Einflüssen im arabischen und ägyptischen Salon. Die Verpackung der Kaffeesorten ist bis dato ein Zeugnis dieser Epoche.

Moka Efti in Schieflage

Grafik-Art-DekoCH4bq6UCrFbsK

An den besten Tagen wurden unglaubliche 25.000 Tassen Kaffee ausgeschenkt. 4 Tanzkapellen sorgen bis zum frühen Morgen für ausgelassene Stimmung. Berlin ist in diesen Tagen der Hotspot Europas. Aber die dunklen Zeiten werfen ihre Schatten voraus. Die Weltwirtschaftskrise bringt auch das Moka Efti in Schieflage. 1933 verkauft Giovanni Eftimiades seine Etablissements. 1934 werden die Räume bereits von der NSDAP für Propagandaveranstaltungen genutzt. Swingtanzen von da an verboten. Der 2. Weltkrieg zerstört das Gebäude vollständig.

Seine Kaffeemarke hatte Eftimiades bereits 1930 an eine italienische Rösterei in Mailand verkauft, die bis heute diesen wunderbaren Espresso röstet und die Tradition fortsetzt.

Wir haben die Rösterei ausfindig gemacht und holen diesen Espresso mit multikulturellem Lebenslauf quasi wieder nach Hause.

 

Moka-Efti-Anzeigewfgx8sbxgDFQ4Zeitzeugin: Frau Irmgard Duhre (Mutter des GF der Espresso International) ist gebürtige Berlinerin Jahrgang 1927. Sie erinnert sich noch gut daran, dass Ihre Eltern für den Sonntagskaffee 250g MOKA EFTI gekauft haben.

Damals war Kaffee im Vergleich zu heute ein teures Luxusgut und wurde entsprechend zelebriert. Schön, dass die Traditon der kleinen Röstereien in den Städten wieder so eine Rennaicance erlebt. Siehe Elbgold oder Speichertadt Kaffee aus Hamburg.

"Täglich frisch geröstet, Hand verlesen - Stündlich frischer Kuchen". Das liest sich doch auch heute noch richtig gut und macht Lust auf einen frisch gebrühten Kaffee. Auch wenn wir heute statt Sahne lieber Milchschaum nehmen, oder?

Auch mit 91 Jahren möchte Frau Duhre nicht auf Ihren täglichen Kaffeegenuss verzichten. Eventuell ein Grund für Ihre erfrischende, immer noch rege Teilnahme an allen Geschehnissen dieser komplexen Welt. 

Die Historie des Moka Efti zeigt vielleicht wie kein anderer Kaffee die Schwierigkeiten auf, eine Marke durch die Wirrnisse des letzten Jahrhunderts zu führen. 

 

Moka Efti kommt nach Italien 

pic_38aFuirkscNcuvDie Geschichte von Moka Efti wird bald die Geschichte der Monti-Familie von Mailand. 1930 kaufte Angelo Monti die Marke Moka Efti mit Mut und Unternehmergeist. Mitte der 30er Jahre wurde Moka Efti offizieller Kaffeelieferant der italienischen Königsfamilie unter König Vittorio Emanuele III. 

Im Jahr 1957 übernahm der Sohn Giorgio Monti die Firmengeschicke und machte Moka Efti im gesamten Land bekannt.

Moka-Efti-Fahrzeug-FlotteouZjY19CZ7356

Mitte der Neunzigerjahre traten Giorgios Töchter Nicoletta und Mariangela in die Geschäftsführung ein. Moka Efti stellt sich der Zukunft im Jahr 2000 und erneuert die Rösterei komplett.

Im Jahr 2005 kaufte Moka Efti ihre erste Maschine zur Herstellung von Kaffeepads, um den Anforderungen des Marktes gerecht zu werden. Kurz darauf folgte der Kauf einer weiteren. 

Moka Efti mit seiner langen Tradition stützt sich auf die Erfahrung einer Famile, die sich der ständigen Forschung zur kontinuierlichen Perfektionierung verschrieben hat. Die Konsequenz ist eine herausragende Qualität, die für Menschen mit hohem Anspruch wie gemacht ist. (Empfohlen vom FEINSCHMECKER 4/20)