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Saturno Probierset

| 3kg | Ganze Bohne
Saturno Probierset

3x 1000g ganze Espressobohnen

Bester Espressokaffee von Saturno

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Saturno Caffè Probierset

3x 1000g ganze Espressobohnen

In diesem Probierset stellen wir ihnen die drei Miscela Kaffees von Saturno vor. Lassen Sie sich von herausragender Qualität und einzigartigem Geschmack begeistern!

 

Saturno Caffè - Miscela 1 Bar Caracol

Mischungsverhältnis: 80% Arabicabohnen / 20% Robustabohnen

Bereits 1952 wurde die Rösterei Saturno von Pietro Notti in Alessandria, Italien gegründet und bringt dementsprechend schon langjährige Erfahrung mit sich. Der Miscela 1 Bar Caracol war der erste von Pietro Notti geschaffene Blend und damals wie heute ist es das Aushängeschild von Caffè Saturno.

Dieser Kaffee wurde aus Rohkaffees des gewaschenen Arabicas aus Mittel- und Südamerika sowie Robustabohnen aus Uganda hergestellt. Selbstredend werden diese Rohbohnen streng sortenrein und langsam im Trommelröstverfahren geröstet und danach zu dieser unverwechselbaren Mischung vereint. Durch die hellere Röstung ist der Miscela Bar Caracol besonders gut für den Einsatz in Kaffeevollautomaten geeignet. Egal ob Espresso, Cappuccino, Cafe Creme, Latte Macchiato - alles wird vorzüglich schmecken.

Die "Caracoliths", oder auch "Kaffeeperlen" genannten Bohnen mit denen dieser Blend veredelt wurde, verbinden sich bestens mit den anderen Komponenten und kreiren einen vollmundigen, einzigartigen Geschmack. Bei diesen Kaffeeperlen handelt es sich um besonders runde Kaffeebohnen, die vor allem im brasilianischen Mogiana-Tal angebaut werden. Merkmal dieser Bohnen ist ein niedriger Koffeingehalt und so haben sie sich als besonders schmackhaft herausgestellt.

 

Saturno Caffè - Miscela Cremacaffè

Mischungsverhältnis: 25% Arabicabohnen, 75% Robustabohnen

Diese Mischung bietet ein Geschmackserlebnis mit einzigartigem Geschmack und voller Intensität. Im Mund spürt man die Textur dieser Mischung, die den Gaumen kraftvoll ergreift, aber zugleich ausgewogen ist. 

Robustabohnen aus Indonesien  und Arabicabohnen aus Brasilien lassen diese Mischung besonders Intensiv schmecken und sorgen für eine dunkle, reichhaltige Farbe in der Tasse. Dank des hohen Koffeingehalts ideal als Wachmacher zum Frühstück. Aber auch zu jeder anderen Tageszeit besticht der Saturno Cremacaffè mit seinem Geschmack.

 Im Ergebnis entsteht ein weicher Geschmack mit vollem Körper und einem bleibenden Nachhall. 

 

Saturno Caffè - Miscela Bar Super

Mischungsverhältnis: 70% Arabicabohnen / 30% Robustabohnen

Das intensive Haselnussbraun dieses Kaffees besticht schon in der Tasse. Ein volles Bouquet zeigt sich mit Aromen von roten Früchten, dunkler Zartbitterschokolade und leicht rauchigen Noten. Am Gaumen ensteht ein erstaunlich voluminöser Geschmack, der gleichzeitig mit hauchzarten Nuancen von Gebäck und einer feinen frische durchzogen ist. Ein samtig eleganter Nachklang. 

Auch in dieser Mischung sorgen die "Caracoliths"  ("Kaffeeperlen") für die besonderen Noten. Alle Varietäten dieser Mischung werden sorgfältig separat geröstet und erst anschließend gemischt, um eine bestmögliche Geschmackstreue zu erreichen. 

Der Saturno Miscela Bar Super eigent sich aufgrund seiner helleren Röstung besonders gut für den Einsatz in Kaffeevollautomaten. Espresso, Cappuccino, Cafe Crema oder Macchiato. Mit diesem Blend gelingt jeder Kaffee.


 

Eigenschaften

Art / Beschaffenheit: Ganze Bohne
Gerät: Kaffeevollautomat
Packungsgröße: 3kg
Region: Nord-Italien
Zertifizierung: Espresso Italiano
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Hersteller:

D&S Espresso International GmbH, Liebigstrasse 2-20, 22113 Hamburg, Germany