Probierset MariaSole

Probierset - Maria Sole Espresso

3 x 250g ganze Espressobohnen

Im traditionellen Trommelröstverfahren wird Maria Sole Caffè über dem offenen Holzfeuer geröstet. Wie vor über 100 Jahren wird dies schonend und in Handarbeit ausgeführt. Die lange Röstzeit von 15 bis 25 Minuten macht ihn einzigartig mild und cremig.

Maria Sole Premium Espresso Bohnen, Beutel mit 250g  

Der über 100 Jahre alten Rösttradition und der Verpflichtung gegenüber den Generationen von Kaffeeröstern bleibt das Team von MariaSole stets treu und dient ihm als ständiger Maßstab. MariaSole Espressokaffee wird schonend über Holzfeuer geröstet, was ihm neben seinem besonderen Geschmack noch viele einzigartige Eigenschaften verleiht, mit denen industriell gefertigter Espressokaffee nicht mithalten kann. 

Die lange Röstzeit von 30 Minuten macht diesen Espresso so leicht. Er hat einen angenehmen Säureanteil, eine haselnussbraun gefleckte Crema und ein leicht nussig-schokoladiges Aroma. Perlend auf der Zunge und rund im Geschmack. Süßlich weicher Abgang mit langem Nachgeschmack.

MariaSole Crema Bohnen, Beutel mit 250g  

Die schonende Röstung über Holzfeuer wird treu der über 100 Jahre alten Tradition durchgeführt und verleiht dem MariaSole Crema einen besonderen Geschmack, welcher industriell nie geschaffen werden könnte. Ausgereifte Handwerkskunst, jahrelange Erfahrung und hochwertigste Arabicabohnen gemischt mit einem kleinen Teil Robustabohnen schaffen dieses vollendet harmonische Espresso-Meisterwerk.

Die Bohnensorten werden aufwändig separat geröstet und erst anschließend gemischt. Durch eine lange Röstzeit von 15 bis 25 Minuten wird der MariaSole Crema einzigartig mild und cremig. Eine haselnussbraun gefleckte Crema, ein angenehmer Säureanteil und ein leicht nussig-schokoladiges Aroma machen diesen Kaffee rund im Geschmack und leicht perlend auf der Zunge. 

MariaSole Caffè Crema, ist ein eleganter, wunderbar weicher und besonders säurearmer Kaffee. Aromen von gerösteter Walnuss und schokoladigsüßer Crema vollenden den Genuss. Bemerkenswert langanhaltender Nachgeschmack.

Maria Sole Bio-Espresso Bohnen, Beutel mit 250g 

Für die traditionelle Röstung über Holzfeuer wird bei Maria Sole nur das jährlich überbleibende Schnittholz verwendet, ohne dass neues Holz gebraucht wird. Die schonend geringe Rösttemperatur ermöglicht eine besonders lange Röstzeit von bis zu ca. 30 Minuten, was Maria Sole Bio-Espresso so mild und angenehm macht. Mit MariaSole Bio entscheiden Sie Sich für einen einzigartigen, vollkommenen Espressokaffee.

Der Geschmack dieses Kaffees ist ausgewogen im Säure-Körper-Verhältnis, strukturdicht und besitzt leicht prickelnde Elemente. Ein sanfter, angenehmer Nachgeschmack bleibt lange auf der Zunge. 

Als Espressokaffee exzellent einsetzbar und sehr guter Milchstand bei Cappuccino & Co.