Espressokaffee von Caffé Pezzullo
Die Rösterei Pezzullo wurde im Jahr 1947 von Francesco Pezzullo im Herzen von Neapel gegründet. Als er begann, sein eigenes Produkt zu rösten, war die Nachfrage nach Kaffee aufgrund der hohen Kosten noch sehr begrenzt. Damals konzentrierte man sich daher noch auf Produkte mit einem größeren Absatz und geringeren Kosten. Der Verarbeitung und Röstung ihres Kaffees verlieh Pezzullo jedoch kommerzielles Prestige. Das Ziel war es, beim Pezzullo Kaffee alle Phasen, vom Einkauf bis zur Röstung, sorgfältig persönlich zu begleiten und somit Spitzenqualität zu gewährleisten.
- Mischungsverhältnis: 60% Arabica / 40% Robusta
- Aroma: Mandel, nussig
- Art / Beschaffenheit: Ganze Bohne
- Gerät: Siebträger, Kaffeevollautomat
- Koffeingehalt: Hoher Koffeingehalt
- Packungsgröße: 1kg
- Region: Süd-Italien
- Röstgrad: Dunkel
- Stärke: Intensiv
1-3 Tage Artikel-Nr.: 10973
- Mischungsverhältnis: 70% Arabica / 30% Robusta
- Aroma: schokoladig, Karamell
- Art / Beschaffenheit: Ganze Bohne
- Gerät: Siebträger, Kaffeevollautomat
- Koffeingehalt: Mittlerer Koffeingehalt
- Packungsgröße: 1kg
- Region: Süd-Italien
- Röstgrad: Mittel
- Säurearm: Ja
- Stärke: Intensiv
1-3 Tage Artikel-Nr.: 10974
- Mischungsverhältnis: 60% Arabica / 40% Robusta
- Aroma: Karamell, schokoladig, nussig
- Art / Beschaffenheit: Gemahlen
- Gerät: Siebträger, Herdkanne, Filter / Frenchpress
- Koffeingehalt: Hoher Koffeingehalt
- Packungsgröße: 250g
- Region: Süd-Italien
- Röstgrad: Dunkel
- Säurearm: Ja
- Stärke: Intensiv
1-3 Tage Artikel-Nr.: 10977
- Anzahl Pads/Kapseln: 50
- Mischungsverhältnis: 40% Arabica / 60% Robusta
- Aroma: schokoladig, Honig, nussig
- Art / Beschaffenheit: Kapsel
- Gerät: Kapsel-Maschine
- Koffeingehalt: Hoher Koffeingehalt
- Region: Süd-Italien
- Röstgrad: Dunkel
- Säurearm: Ja
- Stärke: Intensiv
1-3 Tage Artikel-Nr.: 10976
- Anzahl Pads/Kapseln: 150
- Mischungsverhältnis: 60% Arabica / 40% Robusta
- Aroma: schokoladig, Karamell
- Art / Beschaffenheit: ESE Pads
- Gerät: Pad-Maschine
- Koffeingehalt: Hoher Koffeingehalt
- Region: Süd-Italien
- Röstgrad: Dunkel
- Säurearm: Ja
- Stärke: Intensiv
1-3 Tage Artikel-Nr.: 10975
- Anzahl Pads/Kapseln: 50
- Mischungsverhältnis: 60% Arabica / 40% Robusta
- Aroma: schokoladig, Karamell
- Art / Beschaffenheit: ESE Pads
- Gerät: Pad-Maschine
- Koffeingehalt: Hoher Koffeingehalt
- Region: Süd-Italien
- Röstgrad: Dunkel
- Säurearm: Ja
- Stärke: Intensiv
1-3 Tage Artikel-Nr.: 11051
- Mischungsverhältnis: 90% Arabica / 10% Robusta
- Aroma: Karamell, schokoladig, Honig, floral
- Art / Beschaffenheit: Ganze Bohne
- Gerät: Siebträger, Kaffeevollautomat
- Packungsgröße: 3kg
- Region: Süd-Italien
- Röstgrad: Dunkel
- Säurearm: Ja
- Stärke: Intensiv
1-3 Tage Artikel-Nr.: 11050
In den 1960er Jahren, während des Wirtschaftswunders, erlebte der Kaffeemarkt eine radikale Veränderung: nämlich in der Mischung. Man wollte den Konsumenten nicht mehr nur eine einzige Kaffeesorte anbieten, sondern eine perfekte Komposition von Aromen und Geschmacksrichtungen die durch langjährige Erfahrung und Tradition perfektioniert werden konnte. In dieser Zeit wuchs Pezzullo rasant und ist heute eine der bedeutenden Röstereien auf dem italienischen Markt. Und jetzt gibt es Pezzullo endlich auch bei uns!
Caffé Pezzullo wählt den Kaffee aus den besten Plantagen in Mittel- und Südamerika, Zentralafrika, Indien und Java aus, um höchste Qualität zu gewährleisten. Durch sorgfältige und langsame Röstung werden der unwiderstehlicher Geschmack und die einzigartigen Aromen perfekt zur Geltung gebracht, um einen Kaffee nach der besten neapolitanischen Tradition zu kreiren.