Beutel mit 1000g Espressobohnen
70% Arabica I 30% Robusta
Arabicaffe wurde 1953 von 3 Freunden gemeinsam gegründet. Ihr Anliegen war es für den wachsenden Bedarf der Bars und Caffes auf Sizilien einen hochwertigen Espresso zu rösten.
1-3 Tage Artikel-Nr.: 1088
- Artikel-Nr.: 1088
- EAN: 8006679001111
Arabicaffe Espressokaffee Supermiscela
ganze Espressobohnen, Beutel mit 1000g
70% Arabicabohnen / 30% Robustabohnen
Die vorzüglichen Arabica Rohkaffees kommen aus Brasilien, Kolumbien und Äthiopien. Die für eine schöne haselnussfarbene Crema verantwortlichen Robusta-Varietäten stammen aus Indien und Afrika.
Langsame Einzel-Röstung (je nach Sorte 18 -22 Minuten) und perfekt auf dem Punkt. Jede Rohkaffeesorte hat selbstverständlich ein eigenes Röstprofil. Der Blend wird erst nach dem Röstprozess gemischt. Diese exklusive Kreation verbindet niedrigen Koffeingehalt mit feinen Aromen und herrlichem Duft. Kraftvoll, aber ohne Bitterstoffe und sehr säurearm.
Die Sorte Arabicaffe Supermiscela wird auch als der "wahre italienische" Espresso bezeichnet.
EAN: 8006679001111
Eigenschaften
| Arabica / Robusta: | 60-79% Arabica |
| Röstgrad: | Mittel |
| Stärke: | Intensiv |
| Packungsgröße: | 1kg |
| Koffeingehalt: | Mittlerer Koffeingehalt |
| Art / Beschaffenheit: | Ganze Bohne |
| Gerät: | Siebträger |
| Aroma: | malzig, schokoladig |
| Region: | Süd-Italien |
Arabicaffe srl., Via San Giuseppe La Rena, 86, 95121 Catania, Italy