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Udinese Caffè Cremoso

| 1kg | Ganze Bohne
Udinese Caffè Cremoso 1Kg
schokoladig, nussig & Ausbalanciert

Cremiger Espresso aus Italiens Nordosten

Rohkaffees aus Vietnam und Brasilien

Aromen von Karamell und Kastanienhonig

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03.2024 03.2026

1-3 Tage Artikel-Nr.: 10564

  • 10564

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Udinese Caffè Cremoso  1000g ganze Espressobohnen Wie der Name Udinese verrät, kommt... mehr

Udinese Caffè Cremoso 

1000g ganze Espressobohnen

Wie der Name Udinese verrät, kommt dieser Premium-Espresso aus der kleinen Stadt Udine im Nordosten Italiens. Er ist ein blend der besten Rohkaffees aus Vietnam und Brasilien. Diese werden stets separat und schonend geröstet um ihr volles Aroma zu entfalten. Einmal den richtigen Mahlgrad gefunden, strömt der Cremoso besonders dick und cremig in die Tasse. Dafür steht auch "Cremoso" (Italienisch für "cremig").

Die Crema dieses Blends zeigt sich sehr dicht, dunkelbraun und mit beachtlicher Fülle. Dabei bilden sich feine Streifen, welche die komplexe Struktur dieses Espresso wiederspiegeln. Im Aroma erinnert der Cremoso an geröstetes Brot, Karamell und Kastanienhonig. Vor allem im Abgang lassen sich intensive aber dennoch süßliche Nuancen spüren.

 

Eigenschaften

Mischungsverhältnis: 80% Arabica / 20% Robusta
Aroma: schokoladig, nussig
Art / Beschaffenheit: Ganze Bohne
Gerät: Siebträger, Kaffeevollautomat
Koffeingehalt: Mittlerer Koffeingehalt
Packungsgröße: 1kg
Region: Nord-Italien
Röstgrad: Mittel
Stärke: Ausbalanciert
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Hersteller:

Udinese Caffè Export, von Oro Caffè S.r.l., Via Perugia 6 33010 Tavagnacco (UD), Italy