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Toraldo Espresso Miscela Bar Origini

| 1kg | Ganze Bohne
Caffè Toraldo Miscela Bar Origini 1kg
fruchtig & Mild

1000g Espresso Kaffee, ganze Bohne

95% Arabica

Das Meisterwerk von Toraldo Caffé - Miscela Bar Origini

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02.2022 02.2024

1-3 Tage Artikel-Nr.: 10497

  • 10497
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Caffè Toraldo Miscela Bar Origini Espresso 1000g

Espressokaffee, ganze Bohne

Mischungsverhälnis: 95% Arabicabohnen/ 5% Robustabohnen

Das Meisterwerk von Toraldo Caffè.

Für den Toraldo Origini Espresso werden nur sorgfältig ausgewählte Arabica- und Robustakaffees verwendet. Die Bohnen werden zuerst Sorte für Sorte bei Temperaturen zwischen 200 und 220 Grad langsam und schonend geröstet, bevor sie zu einer ausgewogenen Mischung komponiert werden.

Wie für Caffè Toraldo und anderen Rösterein aus Neapel üblich ist auch dieser Espresso Blend kräftig und dunkel geröstet. Durch die lange Röstzeit werden die Bohnen leicht ölig und bekommen einen seidigen Glanz. Der Robustabohnen-Anteil von 5% rundet die Mischung ab und verleiht ihm einen vollen Körper sowie eine haselnussbraune Crema.

Ein Espresso, der trotz hohem Arabica-Anteil wenig säurebetont ist.

Eigenschaften

Arabica / Robusta: 80-99% Arabica
Röstgrad: Dunkel
Stärke: Mild
Packungsgröße: 1kg
Koffeingehalt: Wenig Koffein
Art / Beschaffenheit: Ganze Bohne
Gerät: Siebträger
Aroma: fruchtig
Region: Süd-Italien
espresso-international.de Bewertungen mit ekomi.de
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Hersteller:

Caffè Toraldo srl, Headquarters, S. Consortile Zona ASI, Polo UNICA - 81032, Carinaro (CE), Legal head office, Via F. Caracciolo, 14, 80100 - Napoli, Italy