Martella BIO Espresso Kaffee

Kaffee Martella Bio

Bohnen, umweltfreundlicher Papierbeutel mit 1000g

Endlich! Der BIO-Kaffee von unserem Lieblingsröster aus Rom. Geschmacklich genauso facettenreich, wie die anderen Martellas.

Ein exzellenter Espresso, der aus hochwertigen Arabicas & Robustas besteht, die aussschließlich von ökologischen Anbaugebieten aus Honduras, Nicaragua und Tansania stammen. 

Honduras Arabica SHG Bio: Die Bohnen kommen aus den Bergen Westhonduras. Die Kleinbauern setzten nur arbeitsintensive ökologische Techniken ein und verzichten somit komplett auf den Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmitteln. Der Kaffee ist ausgewogen, mit feiner Säure und Schokolade- und Zitrusnoten.

Nicaragua San Juan Rio Coco Bio: Die Kirschen werden von November bis März auf den kleinen schattigen Plantagen geerntet. Die besonderen Grundstücke werden von einer Genossenschaft der Landwirte und ihren Familien verwaltet. 

Tansania KDCU:  Der biologische und fair gehandelte Kaffee stammt aus dem Nordwesten Tansanias. Zwischen Juli und September werden die Kirschen in einer Höhe von 1500-1800m handgeerntet.

Anteil der verwendeten Kaffeesorten

80% Arabica-Bohnen, 20% Robusta-Bohnen

Bewertung:

milder Kaffee, exzellente Cremabildung, mittlerer Koffeingehalt

Geeignet für:

????    sehr gut für Kaffee-Automaten
????? hervorragend für Espresso
????? hervorragend für Cappuccino
?             für Frühstückskaffee wenig geeignet

Caffè Martella garantiert und fördert auf der ganzen Welt: Qualität, handwerkliches Können und die nachhaltige Entwicklung der Territorien und Bevölkerung. 

IT-BIO-006, Kontrolliert gemäß den Bio-Normen von ICEA