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Golden Brasil Brown Espresso

| 250g | Ganze Bohne
Golden Brasil Brown 250g
schokoladig & Ausbalanciert

Der ausgewogene von Golden Brasil

60% Arabica | 40% Robusta

Typisch italienische Mischung

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03.2024 03.2026

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Golden Brasil Coffee - Brown 250g ganze Espressobohnen   Der Golden Brasil Brown ist... mehr

Golden Brasil Coffee - Brown

250g ganze Espressobohnen 

Der Golden Brasil Brown ist der ausgewogene Espresso aus dieser Linie. Mit seiner klassischen 60/40 Mischung überzeugt er charakteristisch mit den Vörzügen eines echten Italieners. Eine wunderbar dichte Crema, ein unglaublich voller Körper und kräftige Noten von Schokolade und Kakao. 

Die Basis für diesen Blend bilden erlesene Arabicas aus Brasilien und Mittelamerika. Diese werden harmonisch ergänzt mit der natürlichen Süße der indischen Robustabohnen. Schonend und separat geröstet, von den Röstmeistern gekonnt vereint - So entsthet ein perfekt ausbalancierter Espresso. Eine wunderbare Harmonie aus Cremigkeit und Würze. Überzeugen Sie sich selbst!

Dosierung: 7 g pro Espresso
Tamper Druck: 20kg
Wasserdruck: 9 bar
Füllmenge: 25-30ml
Extraktionsdauer: 25-30 Sekunden
Wassertemperatur: 92-96 Grad Celsius
Ideale Genusstemperatur: 67 Grad Celsius

Eigenschaften

Mischungsverhältnis: 60% Arabica / 40% Robusta
Aroma: schokoladig
Art / Beschaffenheit: Ganze Bohne
Gerät: Siebträger, Kaffeevollautomat
Koffeingehalt: Mittlerer Koffeingehalt
Packungsgröße: 250g
Region: Mittel-Italien
Röstgrad: Mittel
Stärke: Ausbalanciert
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Hersteller:

Dacatè Srl, Via San Giorgio 1, 00040 Ardea (RM), Italy, www.goldenbrasilcoffee.it