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Filicori Zecchini Kavè - Espresso Italiano

| 1kg | Ganze Bohne
schokoladig, nussig & Ausbalanciert

1000g ganze Espressobohnen
Espresso Italiano zertifiziert
Der ganze Stolz Filicori Zecchinis

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09.2022 09.2023

1-3 Tage Artikel-Nr.: 10414

  • 10414
  • 8003775305471
Filicori Zecchini Espresso Kavè - Espresso Italiano 1000g ganze Espressobohnen ... mehr

Filicori Zecchini Espresso Kavè - Espresso Italiano

1000g ganze Espressobohnen 

Mischungsverhältnis: 90% Arabicabohnen / Robustabohnen 10%

Die Kaffeerösterei Filicori Zecchini wurde 1919 in Bologna von den zwei Freunden Aldo Filicori und Luigi Zecchini gegründet. Heutzutage befindet sich das Unternehemen immer noch im Besitz der Familie und ist bereits in der dritten Generation. Bis heute ist die Familie der Tradition, der klassischen italienischen Röstung treugeblieben - Die Bohnen werden separat, schonend und langsam in der Drehtrommel geröstet und anschließend an der Luft abgekühlt.

Die Bohnen für den Kavè Blend von Filicori Zecchini werden mitteldunkel geröstet und verströmen einen schokoladigen und kräftigen Duft. Im Geschmack finden sich genau diese Noten wieder - Schokolade und Haselnuss gepaart mit einem vollen Körper. Der Anteil von 10% Robustabohnen verleihen dem Espresso eine üppige Crema, die samtig und leicht getigert den Espresso krönt.

2014 wurde Espresso Kavè bei der internationalen Kaffee Verkostung vom Institute of coffee tasting mit der Goldmedaille ausgezeichnet.

Dank der herausragenden Qualität wurde der Filicori Zecchini Kavé Espresso von der INEI (Instituto Nazionale Espresso Italiano) als Espresso Italiano zertifiziert. Das Institut schützt und fördert den echten Espresso und das schon seit 1998.

Espresso Italiano

 

i-gold-medal



EAN: 8003775305471

Eigenschaften

Mischungsverhältnis: 90% Arabica / 10% Robusta
Aroma: schokoladig, nussig
Art / Beschaffenheit: Ganze Bohne
Gerät: Siebträger, Kaffeevollautomat
Koffeingehalt: Wenig Koffein
Packungsgröße: 1kg
Röstgrad: Dunkel
Stärke: Ausbalanciert
Zertifizierung: Espresso Italiano, Gold Medal
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Hersteller:

G.I.Fi.Ze. S.p.A., Via Lombardia 55, 40024 Osteria Grande (BO), Italy