Espresso Probierset Premium Trio

Espresso Probierset Premium Trio

3x 1000g ganze Bohne

Dieses Set bietet drei charakterstarke Espressoblends – ideal zum Testen, Vergleichen oder Verschenken. Jeder Blend überzeugt mit eigenem Profil und hochwertiger Zusammensetzung – für anspruchsvolle Espressogenießer und alle, die auf der Suche nach ihrem Favoriten sind.

Duemilaquattro – Espresso mit Jamaica Blue Mountain

2004 – das Gründungsjahr von Espresso International – ist namensgebend für unseren ersten eigenen Blend: Duemilaquattro.

Gemeinsam mit unserem Partner La Genovese entwickelt, vereint diese Röstung hochwertige, aromatisch vielschichtige Arabicas mit 20 % kräftigem Robusta. Verfeinert wird der Blend durch 5 % Jamaica Blue Mountain, der für eine seidige Süße und Tiefe sorgt. Die dichte, fein gemaserte Crema rundet das Profil ab.

Medium Roast, italienisch geröstet, angenehm säurearm.

Profil & Charakter
Geschmacklich zeigt sich Duemilaquattro mit Noten von Milchschokolade, Haselnuss, Karamell und gerösteter Mandel. Dahinter liegen Trockenfrucht, roter Apfel, Aprikose, ein Hauch Vanille und Honig – elegant getragen vom Jamaica-Blue-Mountain-Akzent.

Der Körper ist voll und seidig, mit kaum wahrnehmbarer Säure. Als Espresso klar und ausgewogen, mit guter Struktur – auch mit Milch bleibt die Nuss-Schoko-Note präsent. Der Nachklang: lang, harmonisch und fein fruchtig.

Warum in Italien geröstet?
Seit 2004 handeln wir mit italienischen Spitzenröstern. Für unsere erste Eigenröstung war klar: Nur ein erfahrener italienischer Partner wie La Genovese kommt in Frage.

Warum der Jamaica Blue Mountain-Anteil?
Weil 5 % genügen, um einen sehr guten Espresso auf ein neues Niveau zu heben.

Di Giampaolo Caffè Maestrale – 1 kg ganze Bohne

„Maestrale“ ist der italienische Name des Mistrals – eines kräftigen Nordwestwinds, der besonders im unteren Rhônetal spürbar ist. Der Begriff lässt sich auf das Wort „Maestro“ zurückführen – und steht damit sinnbildlich für meisterhaftes Handwerk.

Der Maestrale überzeugt mit einem klassischen Aromaprofil, intensive Noten von Schokolade und gerösteten Nüssen prägen den Geschmack. Dezente fruchtige Nuancen, etwa von Zitrus und Ananas, setzen im Hintergrund feine Akzente, ohne die kräftige Basis zu überlagern. Ideal für alle, die einen runden, aromatisch Espresso schätzen – pur oder als Milchgetränken.

Moka Efti Extra BAR

Der Moka Efti Extra BAR zeigt sich im Espresso besonders harmonisch, mit stabiler Crema, feiner fruchtiger Säure und gut eingebundenen Aromen dunkler Schokolade. Seine mittlere Röstung bringt eine angenehme Fülle, ohne dabei zu dominant zu wirken – genau richtig für die Zubereitung als Cappuccino.

Auch im Vollautomaten überzeugt dieser Blend: selbst als Schümli bleibt er rund, aromatisch und frei von Bitterkeit – selbst bei längerer Extraktion. Eine lange Tasse, die bis zum letzten Schluck schmeckt.

Die Arabica- und Robusta-Bohnen sind gleichmäßig geröstet und zeigen sich in der Tasse ebenso wie optisch von ihrer besten Seite.

Das traditionelle Verpackungsdesign mit orientalischen Elementen ist eine stilvolle Hommage an die Wurzeln des Kaffees: Das berühmte Kaffeehaus MOKA Efti prägte in den 1920er Jahren Berlins Kaffeehauskultur mit einer Mischung aus Art Déco und orientalischem Flair.

*Den Moka Efti führen wir exklusiv, allerdings liefern wir diese Sorte NICHT IN DIE SCHWEIZ!