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Cafés Richard Florio Espresso

| 250g | Ganze Bohne
NEU
Cafés Richard Florio Espresso
floral, fruchtig, schokoladig & Ausbalanciert

250g ganze Bohne
100% Arabicakaffee geröstet in Frankreich
einzigartig im Geschmack und Design

9,98 €
(39,92 € / 1000 g)
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Artikel-Nr.: 10926

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Florio Espresso von Cafés Richard  250g ganze Espressobohnen 100 %... mehr

Florio Espresso von Cafés Richard 

250g ganze Espressobohnen

100 % Arabicabohnen 

Dürfen wir vorstellen - unser neuer Liebling in der Espressofamilie. Der Florio Espresso von Cafés Richard ist ein ganz besonderer Kaffee. Den hierbei handelt es sich um unseren allerersten Espresso aus Frankreich. Wer dachte nur die Italiener wissen wie man Bohnen röstet, den müssen wir leider enttäuschen. Die Kaffeekultur in Frankreich hat eine ebenso lange und traditionsreiche Geschichte wie die italienische. Beispielweise das "Maison Richards", aus welchem auch dieser wunderbare Florio Espresso entspringt, existiert bereits seit 1892 und ist damit älter als die meisten italienischen Rösterein. 

Der Florio ist nicht nur aufgrund seines einzigartigen Designs besonders, sondern auch wegen seiner Röstung und seinem Geschmacksprofil. Zwar ist Cafés Richard eine französische Rösterei und röstet auch hauptsächlich "französisch", jedoch wurde allein für den Florio die italienische Röstung perfektioniert. Schön dunkel und intensiv, aber dennoch alle wertvollen Aromen enthalten. Die italienische Röstung sorgt zudem dafür, dass dieser Espresso angenehm säurearm ist. Die perfekte Bohne wie wir finden. 

Der Blend besteht aus 100% handverlesenen Arabicabohnen aus Zentral- & Südamerika und Afrika. Diese sind von Natur aus sehr weich im Geschmack, bekommen aber durch die typisch italienische Espressoröstung eine kräftige Note. Für uns die perfekte Melange für anspruchsvolle Gaumen. Süß und mit sanften Noten von dunkler Schokolade verwöhnt Florio wohl jeden Espresso-Liebhaber. Bei aller Sanftmut sind die Aromen dennoch intensiv und raffiniert. Der Abgang überzeugt mit Anklängen von geröstetem Brot und sogar einem Hauch von Karamell und Lakritz.

 

Cafés Richard ist zudem der erste französische Kaffeeröster, der mit den Label "CSR Commitment Europe" sowie dem "AFNOR Label of Responsibility" ausgezeichnet wurde. Diese Vereinigungen zeichnen ausgewählte Unternehmen aus, die soziale Verantwortung  in ihrem Umfeld übernehmen und sehr positiv durch ihre faire Art im Umgang mit Kunden, Mitarbeitern sowie Handelspartnern und eben auch Kaffeebauern auffallen.

 

Richard CSR Label   AFNOR Label

 

Zubereitungsempfehlung:

- 7g Kaffee pro Tasse
- 90 bis 95 Grad Celsius Brühtemperatur
- 9 Bar Druck 
- Brühzeit 25 sek.
- 25-30 ml Kaffee pro Tasse



EAN: 3434380006845

Eigenschaften

Arabica / Robusta: 100% Arabica
Röstgrad: Dunkel
Stärke: Ausbalanciert
Packungsgröße: 250g
Art / Beschaffenheit: Ganze Bohne
Gerät: Siebträger
Aroma: floral, fruchtig, schokoladig
espresso-international.de Bewertungen mit ekomi.de
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