Barbera Mago Espresso

schokoladig, nussig & Ausbalanciert

1000g Espresso Bohnen im Beutel
Dieser zauberhafte Barbera Kaffee wurde von einem Magier kreiert - dem MAGO! Ein kraftvoller Charakter, gepaart mit Süße, Weichheit und sanften Aromen nach Nuß, Schokolade und Früchten.

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Röstdatum: 06.2024 MHD: 06.2026

18-21 Tage Artikel-Nr.: 1595

Artikel-Nr.: 1595
EAN: 8007597000101

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Barbera Kaffee Mago ganze Espressobohnen, Beutel mit 1000g 70% Arabicabohnen - 30%... mehr

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Barbera Kaffee Mago

ganze Espressobohnen, Beutel mit 1000g

70% Arabicabohnen - 30% Robustabohnen

Der Barbera Mago ist eine Mischung aus 7 ausgesuchten Kaffeebohnen, die direkt in ihren Anbaugebieten selektiert werden. Dazu gehört Brasilien, Zentralamerika und Indonesien. Die Kunst einen hervorragenden Espresso zu mischen ist das Geheimnis des Zauberers - auf italienisch des "Mago".

Besonders gute Cremabildung und für alle Zubereitungsarten geeignet.

Geschmack:
Ein kraftvoller Charakter, gepaart mit Süße, Weichheit und sanften Aromen nach Nuß, Schokolade und Früchten.

Röstung:
Barbera röstet alle Bohnensorten innerhalb einer Mischung separat, schonend und langsam, um die charakteristischen Merkmale der Bohnen zu erhalten. Die Kaffeebohnen werden danach mit kalter Luft schnell abgekühlt, anstatt, wie sonst üblich, mit Wasser. Diese Methode der Luftkühlung garantiert, dass die Bohnen ihr Aroma behalten.

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EAN: 8007597000101

Eigenschaften

Mischungsverhältnis:	70% Arabica / 30% Robusta
Aroma:	schokoladig, nussig
Art / Beschaffenheit:	Ganze Bohne
Gerät:	Siebträger
Koffeingehalt:	Wenig Koffein
Packungsgröße:	1kg
Region:	Süd-Italien
Röstgrad:	Dunkel
Stärke:	Ausbalanciert