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Barbera Classica Espresso

| 1kg | Ganze Bohne
Barbera Classica Espresso
schokoladig, nussig & Intensiv

1000g Espressobohnen im Beutel
Wie der Name schon sagt, können Sie sich auf einen klassischen süditalienschen Espressokaffee freuen. Ausgewogen und angenehm süß im Geschmack. Extrem gut im Cappuccino oder Latte.

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Artikel-Nr.: 1596

  • 1596
  • 8007597000095
Barbera Kaffee Classica ganze Espressobohnen , Beutel mit 1000g 60% Arabica-Bohnen - 40%... mehr

Barbera Kaffee Classica

ganze Espressobohnen, Beutel mit 1000g

60% Arabica-Bohnen - 40% Robusta-Bohnen

Aus 5 erlesenen Kaffeesorten aus Brasilien, Zentralamerika und Indonesien wird die Mischung für den Classica zusammen gestellt. Bei Barbera Espresso wird jede Sorte mit eigenem Röstprofil separat verarbeitet und erst dann gemischt.

So entstehen die magischen Mischungen des Kaffeezauberes. Classica ist die beliebteste Sorte der Barbera Kaffees in Italien.

Besonders für Espresso und Cappuccino geeignet.

Geschmack:
Ein ausgewogener, angenehm süßer Geschmack.

Röstung:
Barbera röstet alle Bohnensorten innerhalb einer Mischung separat, schonend und langsam, um die charakteristischen Merkmale der Bohnen zu erhalten. Die Kaffeebohnen werden danach mit kalter Luft schnell abgekühlt, anstatt, wie sonst üblich, mit Wasser. Diese Methode der Luftkühlung garantiert, dass die Bohnen ihr Aroma behalten.



EAN: 8007597000095

Eigenschaften

Mischungsverhältnis: 60% Arabica / 40% Robusta
Aroma: schokoladig, nussig
Art / Beschaffenheit: Ganze Bohne
Gerät: Siebträger, Kaffeevollautomat
Koffeingehalt: Mittlerer Koffeingehalt
Packungsgröße: 1kg
Region: Süd-Italien
Röstgrad: Dunkel
Säurearm: ja
Stärke: Intensiv
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Hersteller:

Barbera Caffè S.p.A., Via Larga - Zona industriale, 81038 Trentola Ducenta, Italy