{"product_id":"probierset-espresso-kraftig-mit-wumms-3","title":"Probierset Espresso Kräftig mit Wumms","description":"\u003ch3\u003eProbierset Espresso Kräftig mit Wumms\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e4 x 250 g ganze Bohne\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVier unbändige Kraftpakete für alle, die ihren Espresso dickflüssig, intensiv, sirupartig und mit kompromissloser Durchschlagskraft trinken möchten. Mit \u003cb\u003eMokaflor Dolce Forte\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003ePassaparola Tuono\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eDi Giampaolo Scirocco\u003c\/b\u003e und \u003cb\u003eCaffè Cortese Napoletano\u003c\/b\u003e vereint dieses Set vier herausragende Bar-Röstungen renommierter Manufakturen aus Florenz, der Toskana, den Abruzzen und Neapel. Dunkel geröstet und mit dominanten Robusta-Anteilen komponiert, bauen diese Kaffees jegliche Säurespitzen vollständig ab und setzen ganz auf maximale Viskosität: Im Mittelpunkt stehen intensive Noten von dunklem Backkakao, Zartbitterschokolade, getoastetem Getreide, gebrannten Nüssen und markanter Holzwürze, gekrönt von einer spektakulär dichten, rehbraunen Crema. Solo als kurzer, heißer Ristretto oder kräftiger Espresso ein unverfälschtes italienisches Bar-Erlebnis – und die perfekte, unerschütterliche Basis für Latte Macchiato und Cappuccino, die sich auch in großen Milchtassen mühelos durchsetzt. Gleichermaßen meisterhaft extrahiert im Siebträger wie im Kaffeevollautomaten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eMokaflor Dolce Forte\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMischung:\u003c\/b\u003e 100% Robusta | 250 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eDer Dolce Forte aus der traditionsreichen Rösterei Mokaflor in Florenz ist ein ausdrucksstarker Espresso für Liebhaber intensiver Aromen und einer besonders dichten Crema. Ausgewählte Robustabohnen aus Zaire, Kamerun und Indien vereinen kräftige, würzige Noten mit schokoladigen Nuancen und einem harmonisch-runden Charakter. Nach der Extraktion entfalten sich markante Röstaromen, begleitet von feinen Anklängen an Rauch, Whiskey und Karamell. Seine außergewöhnlich cremige Textur und der vollmundige Geschmack machen ihn sowohl pur als Espresso als auch in Milchgetränken zu einem besonderen Genuss. Ein kraftvoller italienischer Espresso, der besonders im Cappuccino seine Stärken ausspielt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePassaparola Tuono\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMischung:\u003c\/b\u003e 20% Arabica | 80% Robusta | 250 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNomen est omen: Der Tuono (Donnerschlag) bringt maximale Intensität und Temperament in die Tasse. Dunkel im Trommelröster veredelt, begeistert dieser neapolitanische Kraftprotz mit einer sämigen, rehbraunen Crema und tiefen Bitterschokoladennoten. Im Abgang zeigen sich Nuancen von herbem Kakao, gebrannten Mandeln und einer feinen Holzwürze – ungemein säurearm und mit anhaltender aromatischer Power.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDi Giampaolo Scirocco\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMischung:\u003c\/b\u003e 60 % Arabica | 40 % Robusta | 250 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBenannt nach dem heißen mediterranen Wüstenwind aus dem Süden, bringt der Scirocco aus den Abruzzen süditalienisches Barista-Feeling pur. Handwerklich schonend langzeitgeröstet, überzeugt dieser Blend durch seine samtige Schwere und eine dichte, standfeste Crema. Am Gaumen entfalten sich wärmende Noten von geschmolzenem Kakao, gerösteten Haselnüssen, gebranntem Karamell und einem Hauch Edeltabak – rund, wuchtig und samtig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCaffè Cortese Napoletano\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMischung:\u003c\/b\u003e 20 % Arabica | 80 % Robusta | 250 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeapolitanische Röstkultur in Reinkultur: Mit 80 % feinsten Robustas liefert Cortese Napoletano pure Durchschlagskraft und eine sämige, sirupartige Textur. Der Blend begeistert mit markanten Aromen von herbem Kakao, Nuss und einer kernigen Würze – völlig frei von Fruchtsäuren. Ein herrlich ehrlicher Espresso für alle, die ihren Caffè am liebsten kurz, dickflüssig und mit unbändigem Wumms trinken.\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66061892780423,"sku":"18012-5","price":28.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/18012-5-Probierset-kraeftig-mit-wumms-v5.jpg?v=1790929942","url":"https:\/\/www.espresso-international.at\/products\/probierset-espresso-kraftig-mit-wumms-3","provider":"Espresso International","version":"1.0","type":"link"}