Passalacqua Olimpia Espresso
Espressobohnen, Beutel mit 3000g
50% Arabica I 50% Robusta
Fantastischer Blend aus vier Varietäte. Dieser Espresso ist im wahrsten Sinne des Wortes groß.
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Passalacqua Espresso Olimpia
Espressobohnen im 3kg Beutel
Mischungsverhältnis: 50% Arabicabohnen/ 50% Robustabohnen
Dieser kräftige Bar-Espresso wird in Italien und vor allem in Neapel in der Gastronomie ausgeschenkt, deshalb kommt der Passalacqua Olimpia in einer großen 3 kg Tüte.
Für den Olimpia Espresso von Passalacqua Caffè werden vier Varietäten verwendet. Die Arabicabohnen stammen aus Brasilien und Äthiopien und sorgen für die leichte Fruchtnote. Der hohe Robustabohnen Anteil von 50% verleiht dem Espresso einen vollen Körper sowie eine üppige Crema.
Als klassischer neapolitanischer Bar Blend ist der Olimpia als Espresso ein Genuss, die Crema ist sehr beständig, sodass der Zucker auf der Crema bleibt und nur ganz langsam nach unten sinkt.
| Arabica / Robusta: | 40-59% Arabica |
| Röstgrad: | Dunkel |
| Stärke: | Intensiv |
| Packungsgröße: | 3000g |
| Koffeingehalt: | Hoher Koffeingehalt |
| Art / Beschaffenheit: | Ganze Bohne |
| Gerät: | Siebträger |
| Aroma: | nussig, schokoladig |
| Region: | Süd-Italien |