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Caffè Corsini Riserva Silvano Espresso

| 1kg | Ganze Bohne
Caffè Corsini Riserva Silvano Espresso

1000g ganze Espressobohne
80% Arabica / 20% Robusta
Corsini Signature Blend

27,93 € 31,29 € (10,74% gespart)
(27,93 € / 1 kg)
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09.2021 09.2023

1-3 Tage Artikel-Nr.: 10795

  • 10795
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Corsini Caffe Espresso Riserva Silvano

1000g Espressokaffee, ganze Bohne

Mischungsverhältnis: 80 % Arabicabohnen/ 20 % Robustabohnen

Der Riserva Silvano ist ein ganz besonderer Espressokaffee aus dem Hause Corsini. Seine Mischung ist das Ergebnis aus der engen Beziehung zwischen den Kaffeebauern, dem Profi-Barista Francesco Sanapo und seinem Freund, Röstmeister Michele Anedotti. Zusammen reisten sie in die Anbauländer, um die Plantagen persönlich zu besuchen und kennenzulernen. Es wurde probiert und experimentiert, bis schließlich der für sie perfekte Blend geschaffen war. Dieser besteht, klassisch italienisch, aus 80% Arabicabohnen und 20% Robustabohnen. Die Sorten "Mundo Novo" aus Brasilien, "Heirloom" aus Äthiopien und "Typica" aus Peru bilden zusammen den aromatischen Arabica-Anteil. Die Robustabohnen stammen aus den Hochland in Uganda und geben den würzigen Kick. Jede Sorte wird separat geröstet, was die jeweils besten Eigenschaften der Bohnen hervorbringt. In der Tasse entfalten sich leckere Noten von gebrannten Mandeln, Haselnüssen und süßem Marzipan. Der Abgang ist cremig, begleitet von einem Hauch Schoko-Karamell. Durch die besondere Röstung und die enthaltenen Robustabohnen hat der Riserva nicht viel Säure, dafür aber umso mehr Geschmack. Ein perfekter Kaffee.

Die besten Ergebnisse erzielen Sie mit der Zubereitung in einem Siebträger, aber auch im Vollautomaten und der italienischen Caffetiera Herdkanne ist der Riserva ein Hochgenuss.



EAN: 8001684919413

Eigenschaften

Mischungsverhältnis: 80% Arabica / 20% Robusta
Aroma: schokoladig, nussig
Art / Beschaffenheit: Ganze Bohne
Gerät: Siebträger, Kaffeevollautomat
Packungsgröße: 1kg
Röstgrad: Mittel
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Hersteller:

Corsino Corsini S.r.l., Via del Sembolino 62/64, 52041 Civitella in Val Chiana (AR), Italy